Para terracear: Vermouth de Malbec mendocino

Elaborado por François Lurton, con uvas de su finca de Chacayes.
martes, 25 de febrero de 2020 · 12:55

Este vermouth es un trago perfecto para disfrutar a la tarde “para compartir entre amigos y conversar”, dice François Lurton, creador de este vermouth y quinta generación de familia bodeguera.

Con esta descripción se presentó recientemente en sociedad Leonce, vermouth elaborado a base de vino Malbec.

Para la elaboración de este vino macerado se usaron uvas propias de Chacayes e hierbas de las mismas fincas de la región del Valle de Uco, Mendoza, donde el bodeguero posee su bodega local, Piedra Negra.

Leonce es un vermouth fresco y herbáceo que resalta las características y expresión del Malbec de Chacayes. Es sobrio, elegante y potente, definió su creador.

Los inicios de Lurton en el negocio de las bebidas blancas se remontan a 2017 con el lanzamiento de su primer Gin Sorgin, elaborado a base de Sauvignon Blanc en Francia.

Luego sumó nuevos productos alrededor del mundo, Gin Sorgin añejado en barricas, vermouth de Sauvignon Blanc, vermouth tipo Porto hasta llegar a la novedad local.

 

Para el winemaker,  Leonce Vermouth de Malbec elaborado en Argentina, “no tiene edad para disfrutarse”.

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