CONCURSOS
Hola, Concurso Provincial de Miel: se lanzó la convocatoria de su segunda edición
Este certamen ha sido iniciativa del Ministerio de Desarrollo Agrario Bonaerense.Desde hace miles de años, la miel ha sido utilizada en todo el mundo debido a la gran cantidad de beneficios que su uso ha dado, ya sea como medicamento, alimento o saborizante.
Para hacer honor a este néctar, el Ministerio de Desarrollo Agrario Bonaerense lanzó la segunda edición del Concurso Provincial de Miel 2022, un certamen que busca reconocer a la producción de la región y premiar a las que mejor calidad ostenten.
Fuente: (ERDtv).
La premiación será durante la famosa Semana de la Miel: del 14 al 21 de mayo. El objetivo es incentivar a las empresas productoras a utilizar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), así como a optimizar las tareas apícolas, promocionar este néctar como alimento de calidad, promover las que han sido producidas orgánicamente, entre otras.
Los requisitos para participar del concurso son los siguientes:
- Constancia de RENAPA y de que el producto está habilitado o en trámite.
- Constancia de habilitación de salas de extracción.
- Tener los datos correspondientes al protocolo para realizar un análisis del producto presentado (https://www.gba.gob.ar/desarrollo_agrario/unidad_de_coordinacion_apicola/laboratorio_central_de_apicultura/melisopalinologia).
Fuente: (Senasa Comunica).
Más allá de que se gane o no, todas las personas que participen recibirán un certificado de índole gratuita donde se muestra el resultado de los análisis. En caso de salir premiada/o, la persona obtendrá un diploma de “Ganador al producto destacado”.
Las muestras se tomarán del tambor en tres partes iguales: de la parte inferior, del medio y de la parte superior. Se tomará 1 kilogramo dividido en 2 envases de medio kilo de la temporada 2021/2022 y todo deberá ser rotulado y presentado en los frascos acordes al protocolo.
Fuente: (INTAARGENTINA).
La muestra deberá enviarse a la Dirección Apícola ubicada en la calle 13 y 532 de la Ciudad de La Plata (CP 1900) y la fecha de envío para participar del Concurso Provincial de Miel 2022 será hasta el 13 de mayo.
En caso de tener dudas acerca de los informes o la inscripción para poner a prueba el producto, el MDA dejó el siguiente correo: dapicola@mda.gba.gob.ar.